Quán cà phê không người phục vụ ở Sài Gòn

Quán cà phê không người phục vụ ở Sài Gòn

16/09/2015
0
Bếp điện, chảo, ly tách hay nguyên liệu đều được chuẩn bị sẵn, bạn chỉ việc theo công thức pha chế và tự làm cho mình loại nước yêu thích mà không có ai phục vụ thay.

Bếp điện, chảo, ly tách hay nguyên liệu đều được chuẩn bị sẵn, bạn chỉ việc theo công thức pha chế và tự làm cho mình loại nước yêu thích mà không có ai phục vụ thay.

Đứng trước căn nhà số 5, đường Trần Quý Khoách, quận 1, bạn khó có thể nhìn thấy bất kỳ tín hiệu nào cho biết đây là một quán cà phê. Cửa đóng kín, không biển tên, cũng chẳng thấy chiếc xe nào trong sân. Bạn phải tự gửi xe cách đó vài căn nhà, rồi đẩy cổng sắt để bước vào.

Khi vào bên trong, ấn tượng đầu tiên của nhiều người là căn nhà được bao bọc bởi cây cối xanh mát, các bức tường trang trí bằng những cánh cửa nhiều màu nằm san sát nhau. Nơi đây được mệnh danh là quán có nhiều khung cửa nhất và trở thành điểm tập kết quen thuộc của nhiều bạn trẻ hoặc ê-kíp người mẫu đến chụp ảnh.

Tuy nhiên, điểm đặc biệt của quán còn nằm ở phong cách tự phục vụ thức uống cho riêng mình. Không có nhân viên nào làm thay cho bạn hoặc đem ra tận bàn để mời khách. Bạn phải chọn cho mình loại nước yêu thích như sữa quế mật ong, sô đa chanh tắc mật ong... với giá bằng nhau là 50.000 đồng.

Mỗi loại đều đi kèm công thức pha chế riêng và bạn "muốn uống thì lăn vào bếp". Gian bếp được đặt ngay giữa nhà với đầy đủ thiết bị như bếp điện, nồi, ly tách, nguyên liệu pha chế như sữa tươi, quế, chocolate, tắc, chanh muối...

Không gian bếp để thực khách pha chế thức uống

Đầu tiên, thực khách sẽ chọn cho mình chiếc ly, tách vừa ý để sử dụng. Sau đó, dựa vào bảng công thức có sẵn, bạn sẽ phải tự mình pha chế. Mở tủ lạnh lấy sữa, tự dùng dao cắt chanh thành lát, dùng muỗng múc mật ong hoặc tắc cho vào ly... là những việc bạn sẽ thấy liên tục khi đến quán.

Chỉ khoảng sau 15 phút trổ tài với các nguyên liệu, loại thức uống cuối cùng cũng hoàn thành. Đối với những bạn quen được phục vụ thì mô hình quán này sẽ gây chút phiền toái vì sự vụng về, bỡ ngỡ khi vào bếp. Nhưng những cô nàng đi cùng người yêu lại tỏ ra thích thú vì có thể tự tay pha cho chàng ly nước hấp dẫn như ở nhà.

Ly sữa quế mật ong có mùi rất thơm và nóng ấm, thích hợp thưởng thức lúc trời lạnh

Không gian quán khá đẹp và nhẹ nhàng, thích hợp cho những buổi chiều thời tiết mát mẻ. Bạn ngồi bên trong vừa nhâm nhi ly nước, vừa ngắm các khung cửa sổ khác nhau và cây cối xào xạc phía bên ngoài.

 

Ý kiến bạn đọc
Chủ đề liên quan
Có thể bạn sẽ quan tâm

Nét đẹp văn hóa cà phê Sài Gòn

Bài viết trên tờ Telegraph (Anh) từng nhận định “Văn hóa thưởng thức cà phê ở Sài Gòn không giống như ở bất cứ nơi nào khác trên thế giới. Ở đây, cà phê là thức uống đem lại năng lượng cho người dân của cả một thành phố sôi động”.

Tiếp nối " Cà Phê Việt Không Ngon Do Pha Phin"

Theo quan điểm cá nhân tôi xin khẳng định “ Cà phê Việt không ngon do Pha Phin, vì cà phê của chúng ta sẽ pha ngon hơn và không hề thua kém bất kỳ quốc gia nào khi pha bằng Máy pha cà phê chuyên dụng hoặc các dụng cụ khác “Chemex” “ Brew” “Drip” “Mokapot”

Phân tích kỹ thuật thị trường cà phê ngày 23/09/2015

Hiện tại các chỉ báo kỹ thuật ủng hộ xu thế giảm giá.

KHUI HỘP CÀ PHÊ PHIN GIẤY ANNI COFFEE

Cầm trên tay hộp cà phê phin giấy (Drip coffee) để chuẩn bị pha cho mình 1 ly cà phê nhưng hẳn các bạn vẫn còn thắc mắc hộp Drip coffee có gì? Bài viết dưới đây sẽ bật mí thông tin cho bạn đây. Cùng khui hộp cà phê phin giấy ngay nào!

VietPresso 2019 - Vươn tầm thế giới cùng cà phê Việt

Cuộc thi pha chế cà phê Vietpresso 2019 được diễn ra vào ngày ngày 15/11 trong khuôn khổ sự kiện Triển lãm quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2019 thu hút rất nhiều sự quan tâm của doanh nghiệp và báo chí. Cuộc thi pha chế Espresso Việt  giữa các barista chuyên nghiệp đến từ 15 thương hiệu sản xuất và có sản phẩm cà phê, chuỗi quán cà phê uy tín của Việt Nam. Đây là sự kiện nhằm quảng bá sản phẩm cà phê Espresso của Việt Nam đến với thế giới. Anni Coffee vinh dự tham gia trình diễn với phần thi Espresso Việt – Cái tâm làm nên sự khác biệt của thương hiệu.

Anni Coffee tham gia Hội thảo “Xúc tiến xuất khẩu qua cửa ngõ Singapore”

Vào ngày 25 tháng 6 năm 2019 , Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư TP.HCM (ITPC) tổ chức chương trình Hội thảo “Xúc tiến xuất khẩu qua cửa ngõ Singapore”  với sự tham gia của gần 100 doanh nghiệp Việt Nam, trong đó có sự tham gia của Anni Coffee. Hội thảo đã cung cấp cho các doanh nghiệp Việt Nam những thông tin hữu ích trong hoạt động phát triển xuất khẩu sang thị trường Singapore và thông qua thị trường này xuất khẩu ra thị trường các nước.

Thực trạng cà phê bẩn hiện nay

Thực trạng thị trường cà phê Việt Nam hiện nay đang rất sôi động với sự tham gia của hàng...

Kontum Indochine quán cà phê VN được đề cử giải tòa nhà của năm

Tạp chí ArchDaily (Mỹ) mới đây đã đưa ra danh sách 5 công trình được đề cử giải thưởng Building of the Year (công trình của năm) tại hạng mục khách sạn - nhà hàng, trong đó có quán cà phê Kontum Indochine tại tỉnh Komtum, Việt Nam.

KẾT NỐI GIAO THƯƠNG - MỞ ĐƯỜNG THĂNG TIẾN

Chương trình là bước đệm để thúc đẩy các doanh nghiệp nước ngoài có thể kết nối giao thương với doanh nghiệp nội địa. Tại đây, các tổ chức, doanh nghiệp được khảo sát về các kênh phân phối bán sỉ và lẻ tại thị trường Singapore. Hội nghị B2B lần này là dịp may hiếm có để thương nhân nước ngoài hiểu rõ hơn về các quy chuẩn, cách hoạt động trong hệ thống bán sỉ và lẻ tại Singapore.

Giá cà phê Thế giới ngày 14 tháng 09 năm 2015

Sáng nay (15/09), giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây nguyên tăng 600 – 700 đồng, lên ở mức 35.200 – 35.900 đồng/kg.