Cách pha chế cà phê ngon bằng French Press

Được chọn lọc từ những hạt cà phê thơm ngon, cho ra những giọt cà phê nguyên chất mang hương vị đậm đà, thuần túy. Qúa trình pha chế cà phê bằng French Press mang đến cho thực khách những giây phút trải nghiệm thú vị và mới lạ hoàn toàn so với việc thưởng thức cà phê theo phương pháp pha phin cổ điển.

- Chúng ta luôn tìm kiếm những thứ mới lạ trong cuộc sống và muốn trải nghiệm nó. Chúng ta không ngừng nghỉ để tìm tòi ra những phương thức khác nhau nhưng cốt lõi vẫn nằm ở giá trị phải luôn được nguyên vẹn!!

Pha chế cà phê bằng Frech Press ( còn được gọi là bình ép trà, cà phê )

- Ngày nay, với tốc đội phát triển ngày càng mạnh của nền kinh tế nước nhà, kéo theo nhiều lĩnh vực bước sang giai đoạn mới, trong đó có thể nói, cà phê là một trong những mặt hàng được tiêu thụ và sử dụng phổ biến.

- Phương pháp pha chế cà phê không dừng lại ở việc chỉ sử dụng phin cổ điển để nén cà phê mà nó được thay thế bằng một quá trình hoàn toàn mới lạ. Pha chế cà phê bằng French Press mang đến cho thực khách những giây phút trải nghiệm thật sự thú vị, đảm bảo rằng việc thưởng thức những tách cà phê đậm đà, nguyên chất không còn quá khó khăn nữa.

Những tách cà phê thơm ngon

Để có được những giọt cà phê nguyên chất, chất lượng tốt thì việc tìm kiếm nguồn cung cấp cà phê vô cùng quan trọng. Việc còn lại, các bạn chỉ cần thực hiện theo đúng quy trình sau đây:

Tìm nguồn cà phê uy tín, chất lượng.

- Xay cỡ vừa, không mịn để tránh bị lẫn cặn, khoảng 56 gram cà phê ( tương đương 6 muỗng canh nhỏ ).

- Nếu bạn thực hiện tại nhà, có thể tham khảo dụng cụ cối xay cà phê, rất tiện lợi trong quá trình sử dụng.

- Trước khi cho cà phê đã xay vào, bạn nên vệ sinh sạch sẽ bình ép cà phê bằng nước nóng để cà phê được giữ ấm lâu hơn, chất lượng cà phê sẽ không bị giảm vì lẫn bã cà phê cũ.

- Bạn cho từ từ một ít nước sôi vào bình, vừa đủ ngập bột cà phê, giúp cà phê thẩm thấu và nở nhanh.

- Sau khi cà phê nở ra, bạn vừa cho phần nước còn lại vào bình, vừa khuấy đều cho đến khi nước đầy bình và đóng nắp bình lại. Chờ trong 4 phút, chúng ta mới bắt đầu nhấn piston.

 

- Sau 4 phút, các bạn tiến hành nhấn bộ lọc cà phê xuống để lấy được nước cà phê từ hỗn hợp đã pha ở trên.

- Các bạn đã thực hiện xong một phương thức pha chế cà phê theo kiểu Pháp, hãy tranh thủ thưởng thức ngay khi còn nóng, đảm bảo rằng bạn sẽ có một tách cà phê đậm đà, thơm ngon, rất tuyệt vời yesyes

 

 

 

 

 

 

Ý kiến bạn đọc
Chủ đề liên quan
Có thể bạn sẽ quan tâm

Cách pha cà phê bằng dripper

Cách pha cà phê bằng dripper tao nhã này sử dụng giấy lọc và phễu – một dụng cụ khá giống với phin cà phê của Việt Nam. Đây là cách thức pha chế cà phê đơn giản nhất, sạch sẽ và mang lại hương vị cà phê thuần khiết nhất.

Cách làm bánh quy hạt cà phê

Bánh quy hình hạt cà phê là một chiếc bánh rất thơm ngon, lại rất dễ làm và có vẻ ngoài rất đáng yêu nữa. Đây cũng thực sự là món khai vị tuyệt vời để nhâm nhi cùng một cốc cà phê vào buổi sáng cuối tuần. Còn chờ gì nữa, chúng ta cùng vào bếp với Aboco.vn ngay thôi nào!

FRENCH PRESS – PHA CHẾ TẠI NHÀ (PHẦN 1)

French Press là một trong những dụng cụ phổ biến nhất trên Thế Giới từ xưa tới nay trong việc pha chế trà và cà phê. Nó rất tiện lợi và sau đây là những bước để sử dụng bình French Press đúng cách

Làm cappuccino, latte art bằng bình french press

Làm cappuccino, latte art chỉ với một chiếc bình french press. Vừa pha cà phê, vừa tạo được bọt sữa, ngoài ra bạn còn có thể dùng nó để pha trà. Chỉ có thể là french press.

Ca đánh sữa

Ca Đánh Sữa là dụng cụ hỗ trợ đắc lực cho Barista trong việc tạo hình cho tách Cappuccino hay Latte. Được làm bằng thép không gỉ, thiết kế trọng lượng và kích thước tiêu chuẩn, sản phẩm là một phần không thể thiếu của nghệ thuật Latte (Latte Art).

Cách pha cà phê bằng Syphon

Hướng dẫn cách pha cà phê bằng syphon độc đáo dựa trên nguyên lý thẩm thấu ngược, khởi nguồn từ Đức, đã du nhập đầu tiên vào Kyoto từ những năm 1950 và được người Nhật cải biến thành một nghệ thuật tuyệt vời.

FRENCH PRESS – PHA CHẾ TẠI NHÀ (PHẦN 2)

Xét một cách tổng quát, pha chế cà phê với French press khá đơn giản, bạn có thể tham khảo trên Youtube rất dễ dàng, tuy nhiên, tôi muốn viết cho người mới bắt đầu làm quen với cà phê và #slowbrew (style đối lập với dùng máy), vì vậy, hãy bắt đầu từ những công tác chuẩn bị cơ bản dưới đây.

Cách pha cà phê bằng AeroPress

Cách pha cà phê bằng AeroPress sử dụng cơ chế nén đặc biệt, cà phê pha bằng AeroPress vẫn giữ được độ đặc cùng mùi hương thơm nồng đặc trưng, dù tốc độ pha nhanh hơn phin cổ điển gấp nhiều lần.

Công thức chuẩn dành cho cà phê pha phin

Trong ẩm thực, bất kỳ một món ăn hay thức uống nào mà ngon đều phải có những cách chế biến rất đặc trưng. Việc pha một ly cà phê ngon cũng không ngoại lệ. Một ly cà phê vào sáng sớm sẽ tiếp thêm cho bạn rất nhiều năng lượng cần thiết cho một ngày làm việc căng thẳng. Hãy cùng Anni học cách pha cà phê phin "Chuẩn" để có thể bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng và sự hứng khởi nhé!

Cà phê dẻo thơm ngon cho ngày hè

Cafe dẻo thơm mát, deo dẻo hứa hẹn là một một tráng miệng, món giải khát mới mẻ giúp bạn xua tan cái nóng bức của ngày hè. Với những tín đồ cà phê, đây chắc hẳn sẽ là một món mới lạ miệng và không kém phần thích thú.